Liste des produits de la marque SPIR'ALPILLES

La spiruline des Alpilles en comprimés. 

Evoluant depuis des années dans la sphère du monde bio, Patricia et Michel ont réuni, tous les deux, expérience et compétence pour produire la spiruline, ce totum , aujourd'hui défini comme l'aliment le plus complet de la planète.

Leur spiruline est produite dans les Alpilles, en Provence, dans les Bouches-du-Rhône, sud de la France.

Un environnement sain, au pied des Alpilles :

• Une récolte naturelle et respectant l’environnement (sans pesticides, sans herbicides, sans fongicides, sans insecticides, non OGM)

• Une eau pure de forage contrôlée rigoureusement par le laboratoire AQMC (COFRAC)

• Contrôles des analyses microbiologiques du produit par le laboratoire AQMC

• Un mode de séchage lent et à basse température assurant une qualité optimale riche en antioxydants

• Avant la mise en sachet, la spiruline n’a subit aucune agression, ce qui lui donne un goût doux et unique
  

• L’utilisation des sachets opaques protégeant la spiruline de l’humidité et des rayons lumineux et lui assurant une parfaite conservation
  

• Une hygiène rigoureuse lors de la manipulation de la spiruline (gants, charlotte…)
• Toutes les surfaces et matériaux en contact avec la spiruline sont de qualité alimentaire (bassins, tuyaux, pompes de récolte, roues à aube, bacs de filtration, etc...)

• Mise en œuvre d'une démarche compatible avec le développement durable

• Mise en place des techniques permettant de limiter les dépenses énergétiques.
• Séchoir inox récupérant l'air chaud extérieur
• Culture sous ombrage permettant d'économiser sur une saison la quantité d'eau nécessaire à cinq ménages

• Pratique commerciale orientée vers la satisfaction du client